​​学龄儿童长期适量吃葵花籽有助于补充营养和促进发育，但过量食用可能引发消化不良、肥胖甚至影响肝脏功能，需控制摄入量。​​

葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素及维生素E、维生素B族，适当食用对学龄儿童的骨骼生长、大脑发育和免疫力提升有积极作用。其中含有的亚油酸和磷脂成分能辅助神经传导，预防贫血，增强记忆力。但需注意以下几点风险：

1. ​​消化不良与胃肠道负担​​：学龄儿童的肠胃功能尚未完全发育成熟，葵花籽质地较硬且纤维含量高，过量食用可能刺激胃肠道，引发腹胀、腹痛或便秘。建议每日控制在10-15颗以内，餐后食用更佳。

2. ​​肥胖风险升高​​：葵花籽热量密集，每100克约含615千卡热量，长期超量摄入易导致热量超标，增加儿童肥胖几率。肥胖可能诱发胰岛素抵抗、高血压等问题，需搭配运动与均衡膳食。

3. ​​肝功能潜在损害​​：过量摄入不饱和脂肪酸可能消耗胆碱，干扰脂肪代谢，导致脂肪堆积于肝脏，长期可能引发肝功能障碍。家长应避免频繁将葵花籽作为零食大量提供。

4. ​​过敏风险与卡喉隐患​​：部分儿童对坚果过敏，首次尝试需观察反应；同时注意监督咀嚼避免整粒吞咽，以防窒息。

5. ​​甜味加工品的隐患​​：焦糖味、奶油味等调味葵瓜子添加剂较多，钠含量高，长期食用可能影响健康，建议选择原味坚果。

学龄儿童可适量食用葵花籽作为营养补充，但家长需合理控制分量，并搭配蔬果等食物保证膳食均衡。若孩子有肝病史或肥胖倾向，应进一步咨询医生调整饮食方案。