青少年长期适量吃杏子可以补充维生素A、膳食纤维等营养素,但过量食用可能导致消化不良或氰化物中毒风险。
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营养益处
杏子富含维生素A、维生素C、钾和膳食纤维,有助于青少年视力保护、免疫力提升和消化健康。适量食用可促进生长发育。 -
潜在风险
- 肠胃不适:杏子中的有机酸和纤维素可能刺激肠胃,过量食用易引发腹胀、腹泻。
- 氰化物风险:杏核(仁)含苦杏仁苷,长期大量摄入可能引发氰化物中毒,需避免直接食用生苦杏仁。
- 食用建议
每天建议不超过3-5颗新鲜杏子,避免空腹食用;选择成熟果实,去核后更安全。
总结:杏子对青少年健康有益,但需控制摄入量,注意去核并选择成熟果实,避免潜在风险。