血压高适量吃栗子有助于补充钾、镁等矿物质,辅助调节血压水平,同时其丰富的膳食纤维有助于心血管健康。
- 富含钾元素:栗子含有丰富的钾,能帮助平衡体内钠含量,缓解高盐饮食对血压的影响,促进血管舒张。
- 镁元素稳定血压:栗子中的镁可调节神经肌肉功能,减少血管收缩,从而辅助维持血压稳定。
- 膳食纤维保护血管:栗子的膳食纤维有助于降低胆固醇,减少动脉硬化风险,间接支持血压管理。
- 低脂肪且营养均衡:相比其他坚果,栗子脂肪含量较低,适合高血压人群作为健康零食,避免过量热量摄入。
高血压患者可将栗子作为饮食补充,但需注意控制食用量(每天约5-8颗),避免糖炒或高盐做法,优先选择蒸煮等清淡方式。