神经系统疾病患者吃杏仁有多方面好处,包括止咳平喘、促进消化、润肠通便、镇痛和保护皮肤等。
1. 止咳平喘
杏仁中的苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶、苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸,能抑制呼吸中枢,起到镇咳、平喘的作用,对治疗肺病、咳嗽等疾病有帮助。
2. 促进消化和润肠通便
杏仁略带苦味,有行气、通气的作用,对促进消化非常有效。杏仁中的脂肪油较多,能提高肠道内容物对粘膜的润滑作用,有便秘症状吃一点杏仁能润肠通便。
3. 镇痛
杏仁中的杏仁苷能分解苯甲醛,这种物质在酶的作用下可以生成安息香,具有镇痛作用。
4. 保护皮肤
杏仁中的维生素E能帮助肌肤抗氧化,延缓皮肤衰老,对改善皮肤色素沉淀也有帮助。杏仁中的脂肪油能使得皮肤角质层发生软化,促进皮肤表面的微循环,有效保护皮肤。
5. 降低胆固醇
杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,能够降低人体内胆固醇的含量,显著降低心脏病和慢性病的发病危险。
6. 促进皮肤血液循环
杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
7. 减肥
杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,对保持体重有益。
8. 调节血糖
在含高淀粉的正餐前吃杏仁,可以使2型糖尿病患者饭后血糖水平下降,健康人血糖水平也会下降。
9. 缓解头痛
杏仁含有水杨苷,可以作为一种“止痛剂”,帮助缓解紧张性头痛。
10. 清咽止痒
杏仁是中医常用的止咳平喘、利咽药,对嗓子干痒有缓解作用。
11. 维持神经传导和大脑神经元健康
杏仁中丰富的矿物质和微量元素,如钾、镁、钙等,对维持神经传导和大脑神经元的健康非常重要,能够增强大脑的电信号传输,提升记忆力及学习能力。
总结
杏仁作为一种营养丰富的坚果,对神经系统疾病患者有多方面的好处。适量食用杏仁可以帮助改善症状,提高生活质量。但需注意,苦杏仁有小毒,不宜生吃,且食用量不宜过多。如有特殊健康状况,建议咨询医生或营养师的建议。