神经系统疾病患者适量食用李子有助于改善神经系统功能并缓解部分症状，其富含抗氧化成分可保护神经细胞、调节体内环境以缓解虚热症状，膳食纤维能改善便秘，而天然果糖可促进多巴胺分泌，多重功效为特殊患者提供营养支持。
李子中多种抗氧化成分如维生素C、花青素和多酚类物质，可中和自由基，减少氧化应激对神经细胞的损伤，尤其适合阿尔茨海默病或帕金森病患者辅助延缓病情进展。其含有的苦杏仁甙等生物活性成分通过调节神经递质，对帕金森患者的肌肉僵硬和震颤症状具有潜在舒缓作用。 果酸成分如丝氨酸、脯氨酸等能促进胃酸分泌并加速肠道蠕动，改善帕金森病常见药物引发的便秘问题，保持代谢通畅。 李子特有的氨基酸组合如γ-氨基丁酸（GABA）可镇静神经，甘氨酸参与神经修复过程，对癫痫或多发性硬化患者的神经兴奋性调节具有辅助功能。 高钾低钠的特性有助于调节高血压，而稳定血压是预防中风和减轻神经压迫的关键。其温和的润肺作用可缓解药物导致的口干舌燥。
需注意控制单日食用量（建议不超过5颗），避免空腹摄入以免刺激肠胃。合并糖尿病的患者应监测血糖反应，而胃溃疡患者应选择熟食。长期食用时可配合饮水以强化膳食纤维效果，作为综合治疗中的辅助饮食方案更有效。
