内分泌疾病患者适量食用海蜇有以下好处：

1. 补充营养：海蜇富含蛋白质、多种维生素和矿物质，尤其是钙、铁、锌等微量元素，有助于维持人体正常生理功能。

2. 补碘：海蜇中碘的含量较高，碘是人体甲状腺合成甲状腺素所必需的原料，适量食用海蜇可以补充碘元素，有助于维持甲状腺的正常功能，预防甲状腺肿等碘缺乏病。

3. 降压消肿：海蜇含有类似乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。海蜇的利尿作用有助于排出体内多余的水分，减轻水肿现象，对高血压和水肿患者有一定的辅助治疗效果。

4. 清热化痰：海蜇具有清热化痰的功效，对于肺热咳嗽、痰浓黄稠等症状有一定的缓解作用。

5. 润肠通便：海蜇中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，使粪便更容易排出体外，从而起到预防和改善便秘的作用。

6. 增强免疫力：海蜇含有蛋白质、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，这些物质能增强人体免疫力，帮助抵抗疾病。

内分泌疾病患者在食用海蜇时需注意以下几点：

1. 控制摄入量：由于海蜇中含有一定量的碘元素，而甲状腺结节患者的甲状腺功能可能存在异常，过量食用可能会引起甲状腺激素水平波动，从而诱发不适症状或者加重病情，所以需要控制摄入量。

2. 避免过敏：对海蜇过敏的人群需完全避免食用，以免引起过敏反应。

3. 结合个人情况：糖尿病患者在食用海蜇时，需结合个人血糖控制情况和是否存在其他合并疾病或并发症来决定是否适合食用。

4. 注意饮食搭配：内分泌疾病患者在日常饮食中，应以稳定病情为首要目标，除了适量摄取海蜇这样的优质蛋白食品，还应多吃低糖水果和富含纤维的蔬菜，并在医生指导下制定饮食计划。

通过科学饮食搭配，内分泌疾病患者不仅可以满足营养需求，还能更好地控制病情，为健康生活提供保障。