​​急诊患者吃樱桃可能带来多重健康益处，包括调节尿酸、改善睡眠、减轻炎症、保护血管和提升抗氧化能力，但需注意个体适应性及合理摄入量。​​

樱桃富含花青素、多酚和天然褪黑素等活性成分。研究显示，其花青素含量超蓝莓两倍，可抑制黄嘌呤氧化酶活性，辅助降低尿酸水平，对高尿酸血症或痛风患者可能缓解症状。美国波士顿大学研究发现，每日摄入樱桃使痛风发作风险降低35%。其褪黑素成分天然且作用温和，英国诺丁汉大学实验证实，连续两周摄入酸樱桃浓缩汁可延长睡眠时间1.5小时，提升睡眠质量评分17%，且不干扰生物钟，比合成褪黑素更安全。

樱桃的抗炎特性对急诊患者存在慢性炎症相关疾病（如关节炎或血管内皮损伤）具有潜在价值。其多酚化合物通过抑制NF-κB通路等炎症信号，减少C反应蛋白（CRP）水平，美国农业研究署数据显示，每日45颗甜樱桃连续30天可降低CRP浓度25%。花青素能保护血管内皮并促进一氧化氮生成，《美国临床营养学杂志》指出高血压患者饮用四周樱桃汁后收缩压平均下降7%，舒张压降5%，有助于稳定循环系统状态。

樱桃的抗氧化能力居水果前列，ORAC值排名前五，可高效清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对创伤后恢复或有辅助作用。其钾元素促进钠盐排泄，在电解质平衡调节中发挥作用，尤其适合高血压或水肿患者。需注意控制日摄入量在150克以内以避免糖分过剩，并优先选择深色酸樱桃品种以获取更高活性成分；糖尿病患者建议搭配蛋白质类食物减缓糖吸收速度。科学搭配剂量与种类可使樱桃成为急诊康复期的天然营养补充选择。