孕40周3天吃塌棵菜(乌塌菜)主要有3大好处:促进肠道蠕动缓解便秘、补充维生素K帮助凝血、低热量高营养控制体重。 这种深绿色蔬菜特别适合孕晚期需要清淡饮食又需营养的准妈妈。
-
缓解便秘
塌棵菜富含膳食纤维(每100克含1.8克),能刺激肠道蠕动。孕晚期子宫压迫肠道易导致便秘,清炒或煮汤食用可软化大便,比药物更安全。 -
预防出血风险
维生素K含量(414微克/100克)是菠菜的2倍,这种"凝血维生素"能降低分娩时异常出血概率,同时促进胎儿骨骼发育。 -
控体重补营养
热量仅25千卡/100克,但含钙(186毫克)、叶酸(110微克)和维生素C(45毫克)。孕晚期水肿时替代高盐食物,既能饱腹又避免过量增重。
注意:脾胃虚寒的孕妇建议焯水后少量食用,避免生吃。临近预产期可每周吃2-3次,每次200克为宜,搭配鱼类或豆制品营养更均衡。