孕37周6天的孕妇适量食用金瓜（南瓜）有许多好处，如补充营养、促进消化、增强免疫力等，对胎儿和孕妇的健康发育均有积极作用。

1. 补充营养，促进胎儿发育

金瓜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷等微量元素，这些成分对胎儿的生长发育非常关键。尤其是胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，有助于胎儿视力和皮肤健康。

2. 增强免疫力，预防疾病

金瓜含有多种抗氧化物质，如胡萝卜素和维生素C，能够清除体内的自由基，提高孕妇的免疫力，帮助抵抗孕期常见的小疾病。

3. 促进消化，预防便秘

金瓜中的膳食纤维含量丰富，有助于促进肠道蠕动，缓解孕期便秘，同时还能保护胃黏膜，促进消化吸收。

4. 预防妊娠期糖尿病

金瓜含有钴元素和果胶，钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，有助于调节血糖水平，预防妊娠期糖尿病。果胶还能延缓肠道对糖和脂质的吸收，对孕妇健康有益。

5. 美容养颜，改善皮肤状态

金瓜中的多种氨基酸和维生素对皮肤健康有益，能够防止皮肤粗糙，增强皮肤弹性，帮助孕妇改善孕期皮肤问题。

注意事项

虽然金瓜营养丰富，但孕妇食用时需适量，避免过量摄入糖分。金瓜最好以蒸、煮的方式烹饪，以保留其营养成分。

孕37周6天的孕妇适量食用金瓜，不仅能补充营养、促进消化，还能增强免疫力，对胎儿和自身的健康发育都有很大帮助。