​​孕37周3天适量吃鸡蛋对孕妇和胎儿有多重益处，尤其是提供优质蛋白促进胎儿生长发育、助力脑部发育，还能增强孕妇免疫力，但需注意控制摄入量以确保健康。​​

1. ​​补充优质蛋白质​​：孕晚期胎儿发育加速，母体对蛋白质的需求显著增加。鸡蛋含有人体必需的9种氨基酸，属于优质蛋白，有助于胎儿器官发育和母体组织修复。

2. ​​助力胎儿脑发育​​：鸡蛋中的卵磷脂、胆碱等成分是大脑神经发育的关键营养。胆碱参与神经传导物质合成，对胎儿记忆力和认知功能有长期益处。

3. ​​提供多元维生素与矿物质​​：鸡蛋富含维生素A、D、B族及铁、锌、硒等，支持胎儿骨骼、免疫系统和视力的发育；孕妇摄入可预防缺铁性贫血，提升自身免疫力。

4. ​​控制热量摄入避免体重过快增长​​：鸡蛋的高蛋白质成分能延长饱腹感，减少高糖、高脂食物需求，帮助孕妇合理控制孕期体重，降低妊娠并发症风险。

5. ​​食用注意事项​​：需确保鸡蛋完全煮熟以杀灭细菌；每日摄入量以1-2个为宜，避免胆固醇过量；如对蛋类过敏或存在消化问题，需咨询医生调整饮食方案。

孕37周已进入孕晚期，鸡蛋的营养能辅助胎儿最后阶段的发育并为分娩储备体能，但需结合其他均衡饮食并控制摄入量，以保证母婴健康。