孕34周5天适量食用羊肝可为孕妇补充蛋白质、铁、维生素A及B族维生素，助力胎儿生长发育、预防贫血并提升免疫力，但需控制摄入量以避免胆固醇过高风险。
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补充关键营养，促进胎儿发育
羊肝富含优质蛋白质、铁及多种B族维生素，其中铁元素能参与血红蛋白合成，预防孕期缺铁性贫血，保障胎儿氧气输送与能量代谢；维生素B族则支持胎儿神经系统与细胞分裂，对骨骼与脑部发育尤为重要。 -
护眼明目，改善孕期视力疲劳
羊肝含有的维生素A是视网膜健康的必需物质，可增强暗适应能力，缓解因激素变化导致的干眼症或视物模糊，尤其适合长时间使用电子设备或用眼过度的孕妇。 -
抗氧化防衰，增强免疫力
其含有的抗氧化成分（如硒）与维生素A协同作用，可中和自由基，减少氧化损伤，同时增强孕妇免疫系统功能，降低孕期感染风险，保护母婴健康。 -
改善缺铁性贫血
羊肝的铁含量高达每100克约7毫克，且为血红素铁，易被人体吸收。孕晚期母体血容量扩张需铁量增加，适量食用可预防因缺铁引发的乏力、头晕，保障胎儿氧气供应。 -
食用需适量，避免胆固醇过量
羊肝的胆固醇含量较高（约280毫克/100克），建议每周摄入不超过2次，每次50-100克。合并高血脂或妊娠期糖尿病的孕妇需谨慎，优先选择其他低脂高铁食材（如红肉、菠菜）。搭配富含维生素C的食物（如猕猴桃）可提高铁吸收率。 -
烹饪与保存建议
选购时确保羊肝来源安全，烹饪前彻底浸泡去血水，采用蒸煮或清炒方式减少油脂摄入；未食用完建议冷冻保存，避免反复解冻滋生细菌。
孕34周已进入孕晚期，饮食需兼顾营养均衡与安全，羊肝可作为补铁护眼的辅助食材，但务必控制量并搭配多元化膳食，以满足母体与胎儿的双重需求，为分娩储备充足能量。定期产检时结合医生建议调整饮食计划，确保母婴健康。
