孕30周6天吃青菜对孕妇和胎儿都有显著好处，‌关键亮点包括：补充叶酸预防畸形、促进消化缓解便秘、增强免疫力、控制体重和血糖‌。青菜富含多种营养素，是孕期饮食的重要组成部分。

1. ‌补充叶酸，预防胎儿畸形‌
   青菜是天然的叶酸来源，尤其是菠菜、油菜等绿叶蔬菜。叶酸对胎儿神经管发育至关重要，孕晚期持续摄入可降低早产和发育缺陷风险。

2. ‌膳食纤维促进消化，缓解便秘‌
   孕激素水平升高易导致肠道蠕动变慢，青菜中的膳食纤维能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，减少孕晚期常见的便秘问题。

3. ‌维生素C增强免疫力‌
   每100克青菜约含20-50毫克维生素C，有助于孕妇提高抵抗力，同时促进铁吸收，预防孕期贫血。

4. ‌低热量高营养，控制体重血糖‌
   青菜热量低且饱腹感强，适合需要控制体重的孕妇。其低升糖指数特性还能帮助稳定血糖，降低妊娠糖尿病风险。

5. ‌钙和维生素K强化骨骼‌
   部分青菜如芥菜含钙量高，配合其中的维生素K，能促进胎儿骨骼钙化，同时维护孕妇骨骼健康。

建议选择当季新鲜青菜，用快炒或白灼方式保留营养，每天摄入300-500克。注意彻底清洗避免农残，肠胃敏感者可分次少量食用。合理搭配青菜与其他食材，能全面提升孕晚期营养供给效率。