孕28周1天适量吃猪心的好处主要包括补铁防贫血、促进胎儿神经发育、增强免疫力,但需注意胆固醇含量,建议每周食用1-2次,每次不超过100克。
-
补铁防贫血
猪心富含血红素铁,吸收率高,能有效预防孕妇缺铁性贫血,保障胎儿血液供应,同时缓解孕中晚期常见的疲劳、头晕症状。 -
支持胎儿神经发育
猪心中的维生素B族(如B1、B2)有助于孕妇神经系统健康,并促进胎儿大脑及神经管发育,降低发育异常风险。 -
优质蛋白与营养补充
猪心提供易吸收的动物蛋白,帮助孕妇维持代谢功能,促进胎儿肌肉生长;所含的锌、硒等微量元素还能增强母体免疫力。
注意:烹饪时需彻底煮熟,避免选择不新鲜的内脏,高胆固醇或妊娠高血压孕妇应严格控制摄入量。均衡搭配蔬菜、粗粮更利于营养吸收。