孕28周1天吃生菜对孕妇和胎儿有诸多好处，如补充营养促进胎儿发育、促进肠道蠕动缓解便秘、控制孕期体重等。
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促进胎儿骨骼和神经系统发育：生菜富含钙、磷、钾等矿物质，尤其是钙，能帮助胎儿形成骨骼和牙齿，对神经系统的发育也至关重要。叶绿素作为抗氧化剂，可保护孕妇免受自由基伤害，维持母体健康以支持胎儿生长。
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增强孕妇免疫力与代谢健康：生菜中的维生素C促进免疫细胞活性，帮助清除体内毒素和自由基；B族维生素则加速血液循环，强化新陈代谢，改善孕期可能出现的代谢减缓问题。
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缓解孕期便秘与肠道健康：生菜高含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防或减轻便秘。其低脂低热量的特性，搭配高纤维和水分，有助于控制孕妇体重过快增长，预防肥胖。
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补充维生素C促进铁吸收：生菜中的维生素C与铁元素协同作用，提高孕妇对铁的吸收率，降低缺铁性贫血风险，同时增强胎儿免疫力。
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注意事项：生吃需确保彻底清洗，避免农药残留；脾胃虚寒或有腹泻史的孕妇应适量，建议搭配煮熟的蔬菜或少量烹饪。
总结：孕28周时食用生菜可为孕妇和胎儿提供多种营养，但需注意卫生和适量原则，保持饮食多样化以确保母婴健康。
