孕20周6天适量食用鸡肫(鸡胗)可促进消化、预防贫血,并补充优质蛋白与铁元素,但需确保清洗彻底、煮熟煮透。
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助消化防胀气
随着胎儿发育,子宫压迫胃部易引发消化不良。鸡肫含胃激素与角蛋白氨基酸,中医记载其“消食导滞”作用,能缓解孕期腹胀、积食等问题,提升营养吸收效率。 -
补铁防贫血
孕期血红蛋白需求增加20%,鸡肫富含铁元素,每100克约含4毫克铁,可辅助预防缺铁性贫血,支持胎儿生长发育及母体供氧需求。 -
优质蛋白与矿物质
鸡肫蛋白质含量高(约20%),且含锌、硒等微量元素,有助于胎儿器官发育及孕妇免疫力提升,口感爽脆且脂肪含量低,适合孕期多样化饮食搭配。
注意事项:需彻底去除表皮油脂及胶质部分,煮熟避免寄生虫风险;胆固醇偏高或消化弱者应控制摄入量。建议搭配蔬菜水果,均衡营养摄入。