孕19周6天适量食用慈姑可补充维生素B族、微量元素及膳食纤维,有助于缓解孕期水肿和便秘,但需注意其性微寒且含生物碱,不宜过量以免刺激肠胃或引发不适。
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营养补充
慈姑富含维生素B1、B2及钾、磷等微量元素,能维持神经系统健康,预防孕期脚气病或神经炎,同时促进胎儿发育。 -
缓解孕期不适
其利尿作用可减轻孕中晚期水肿现象,膳食纤维则能增强肠道蠕动,改善便秘问题。 -
食用注意事项
慈姑性微寒,过量可能引起肠胃不适;孕早期需避免食用,孕中期也应控制摄入量,建议煮熟后少量搭配温热食材。
孕期饮食需均衡多样,慈姑可作为辅助食材,但若有特殊体质或疑虑,建议咨询医生后再食用。