孕19周5天适量食用紫苏‌可补充α-亚麻酸、叶酸等孕期关键营养‌，‌缓解孕吐和胃肠不适‌，‌辅助调节免疫力‌，同时‌促进胎儿神经发育‌。但需注意食用量及个体体质差异，避免过量引发不适。

1. ‌补充孕期关键营养素‌
   紫苏富含α-亚麻酸（Omega-3前体物质），有助于胎儿大脑及视网膜发育；其叶酸含量可辅助预防神经管畸形。紫苏叶中的铁、钙元素对孕妇贫血预防和骨骼健康也有积极作用。

2. ‌缓解孕中期消化问题‌
   紫苏挥发油成分（紫苏醛、柠檬烯）能温和刺激消化液分泌，改善孕中期的腹胀、食欲不振。紫苏叶煮水或作为配菜，可缓解胃酸反流引起的烧心感。

3. ‌调节免疫与抗炎作用‌
   紫苏中的迷迭香酸、木犀草素等天然抗氧化物质，可增强孕妇抵抗力，抑制病原微生物。孕期适度食用紫苏茶，对预防季节性呼吸道不适有一定辅助效果。

4. ‌辅助情绪舒缓‌
   紫苏独特香气来源于紫苏酮等挥发性物质，能通过嗅觉神经传递至大脑边缘系统，缓解孕期焦虑情绪。咀嚼新鲜紫苏叶或闻其气味，可作为轻度压力调节手段。

孕期食用紫苏建议以新鲜叶片入菜或煮水为主，每日摄入量不超过10克（干品3克），避免长期大量食用。体质偏热或对唇形科植物过敏者慎用，出现皮疹或腹泻需立即停食并就医。