孕18周5天吃西兰花能显著补充叶酸、稳定血糖并缓解孕期焦虑,对胎儿神经系统发育和孕妇健康均有积极影响。
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促进胎儿神经系统发育
西兰花富含叶酸,可有效预防胎儿脊髓分裂、脑积水等先天性畸形,尤其孕中期是胎儿神经管发育的关键阶段,适量食用能降低发育异常风险。 -
调节孕妇血糖水平
作为高纤维蔬菜,西兰花能延缓葡萄糖吸收,帮助预防或控制妊娠期高血糖,减少相关并发症。 -
缓解孕期焦虑与稳定血压
含有的SGS物质具有舒缓情绪的作用,可减轻孕妇焦虑感,同时对维持血压稳定有一定辅助效果。 -
增强母婴免疫力
丰富的维生素C、维生素K及矿物质(如钙、铁)能提升孕妇抵抗力,支持胎儿骨骼生长和血液系统发育。
建议每周食用2-3次,搭配均衡饮食,避免过量引发胀气。