孕18周3天适量食用牡蛎可显著补充锌、钙等关键营养素,促进胎儿大脑发育、骨骼生长,并预防孕妇贫血,但需确保煮熟且不过量。
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促进胎儿神经发育
牡蛎是天然“锌库”,每100g含锌高达71.2mg,锌元素对胎儿大脑和神经系统发育至关重要,尤其孕中期是神经发育高峰期,适量补充可降低发育缺陷风险。 -
强化骨骼与牙齿
牡蛎富含钙、磷,且钙磷比例均衡,能高效被人体吸收,有助于胎儿骨骼形成,同时预防孕妇因钙流失导致的抽筋或骨质疏松。 -
预防孕期贫血
牡蛎中的维生素B12和铁协同作用,可促进血红蛋白合成,减少孕妇乏力、头晕等贫血症状,尤其对孕中期血容量增加的需求有积极意义。 -
提升免疫力
牡蛎含优质蛋白质、牛磺酸及硒,能增强孕妇抗病能力,减少感染风险,其中的DHA还对胎儿视力发育有益。
注意事项:务必彻底煮熟以杀灭寄生虫,每日建议不超过2-3只;过敏体质或脾胃虚寒者慎食,搭配维生素C食物(如柠檬汁)可提升铁吸收率。