孕17周6天适量食用鳟鱼，可为孕妇和胎儿提供‌优质蛋白、DHA、维生素D及矿物质‌等关键营养，‌促进胎儿大脑发育、增强母体免疫力并降低贫血风险‌。这一阶段胎儿器官加速生长，合理摄入鳟鱼可帮助满足孕中期的特殊营养需求。

优质蛋白助力胎儿组织生长

鳟鱼富含易吸收的动物蛋白，每100克约含20克蛋白质，能够为胎儿肌肉、内脏等组织的发育提供原料。孕17周后胎儿进入快速生长期，充足的蛋白质摄入可降低低体重儿风险。

DHA促进胎儿神经系统发育

鳟鱼中的Omega-3脂肪酸（尤其是DHA）含量较高，每周食用150-200克可帮助胎儿大脑皮层和视网膜形成。孕中期是神经元增殖高峰，补充DHA对提升婴儿出生后认知能力具有积极作用。

维生素D增强钙质吸收

鳟鱼含有天然维生素D，与孕妇需补充的钙剂协同作用，可提升30%-50%的钙吸收率。孕17周后胎儿骨骼开始钙化，充足的维生素D能预防孕妇骨密度下降和胎儿佝偻病风险。

铁元素预防孕期贫血

鳟鱼中的血红素铁含量约为1.5毫克/100克，其吸收率是非血红素铁的3倍。孕中期血容量增加约40%，补铁可减少头晕、乏力等贫血症状，降低早产概率。

低汞风险保障食用安全

相较于金枪鱼等大型鱼类，鳟鱼处于食物链较低层级，汞含量通常低于0.1ppm，符合WHO孕妇鱼类摄入标准。建议每周食用不超过3次，烹饪时彻底加热至70℃以上杀菌。

孕17周6天将鳟鱼纳入膳食，建议选择清蒸、炖汤等少油烹饪方式，搭配深色蔬菜提升铁吸收效率。注意观察食用后是否出现过敏反应，合并妊娠糖尿病的孕妇需控制单次摄入量在100克以内。