孕14周6天适量食用栗子对孕妇和胎儿有多重益处：​​补充胎儿发育关键营养​​（如蛋白质、钙、磷）、​​增强孕妇免疫力​​（富含维生素C和B族）、​​缓解孕期腰酸与消化不适​​（健脾补肾功效），同时需注意控制量以避免血糖波动或消化不良。以下是具体分析：

1. ​​营养供给与胎儿发育​​
   栗子含优质蛋白质、钙、磷等矿物质，直接促进胎儿骨骼和牙齿形成；不饱和脂肪酸和核黄素支持大脑神经发育，维生素C（每百克高达38.4毫克）帮助胎儿结缔组织构建，远超普通主食的维生素含量可替代部分米饭摄入。

2. ​​缓解孕期常见不适​​
   中医理论中栗子归脾、胃、肾经，其健脾作用减轻孕吐和食欲不振，补肾特性改善腰膝酸软；膳食纤维（每百克10.4克）调节肠道功能，但需充分煮熟避免生食引发胀气。

3. ​​双向调节健康风险​​
   栗子的低钠高钾（440毫克/百克）平衡体液，预防妊娠高血压；但淀粉和糖分较高，每日建议不超过10颗，糖尿病患者需严格限量。选择新鲜无霉变、彻底煮熟的栗子，避免李斯特菌感染风险。

栗子作为营养密集型零食，孕中期食用利大于弊，建议两餐间少量搭配，优先选择蒸煮方式保留营养。若存在血糖异常或过敏史，应咨询医生调整饮食方案。