孕11周2天吃核桃有助于胎儿大脑发育、补充营养、缓解孕期疲劳,还能预防孕期便秘,降低妊娠糖尿病风险,但要注意适量食用。
核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及多种微量元素,对孕妇和胎儿的健康多有裨益。其含有的α-亚麻酸(ALA)和ω-3脂肪酸(如DHA前体)是胎儿脑神经发育的关键营养素,能促进大脑和视网膜形成。核桃中的膳食纤维可改善孕期便秘,帮助维持肠道健康;而维生素E等抗氧化剂则有助于增强孕妇免疫力,减少感染风险。
需注意,核桃油脂含量较高,每天建议食用3-5颗,避免过量摄入脂肪导致体重增长过快。应注重饮食多样性,确保从其他食物中获取全面营养,如蛋白质、钙铁等矿物质。若有特殊体质或健康问题,建议咨询医生调整食用量。孕期科学搭配营养,才能更好地护航母婴健康。