怀孕第33周适量食用马铃薯，可为孕妇提供‌膳食纤维、维生素C、钾元素及复合碳水化合物‌等营养，有助于‌缓解便秘、增强免疫力、稳定血压‌并‌补充能量‌。

‌1. 膳食纤维促进肠道健康‌
马铃薯含丰富的膳食纤维，可加速肠道蠕动，缓解孕晚期因激素变化或胎儿压迫引发的便秘问题。蒸煮或烤制的马铃薯保留纤维更完整，温和消化，减少胀气不适。

‌2. 维生素C提升母婴免疫‌
每100克马铃薯约含12毫克维生素C，可增强孕妇抵抗力，降低感染风险。维生素C促进铁元素吸收，辅助预防孕期贫血，支持胎儿骨骼与皮肤发育。

‌3. 钾元素调节体液平衡‌
孕晚期血容量增加易引发水肿，马铃薯中的钾元素（每100克含约400毫克）可平衡体内钠含量，缓解水肿，并维持心脏和肌肉正常功能。

‌4. 复合碳水提供持久能量‌
马铃薯的慢消化碳水化合物能稳定血糖，避免能量波动，满足胎儿快速生长及孕妇体力消耗需求。搭配蛋白质（如鸡蛋、牛奶）食用，营养更均衡。

‌5. 低脂肪特性控制体重‌
马铃薯脂肪含量低（约0.1%），饱腹感强，可减少高热量零食摄入，帮助孕妇合理控制体重，降低妊娠糖尿病或高血压风险。

需注意：马铃薯发芽或变绿后含龙葵素毒素，需彻底去除或避免食用；烹饪时减少油炸或高盐调味，优先选择蒸、煮、炖等健康方式。