怀孕第18周适量吃糯米能为孕妇和胎儿带来多方面益处,包括补充能量、促进胎儿发育、增强食欲、健脾养胃、止泻安胎、补钙以及缓解肠胃虚寒等。
孕期女性对各类营养物质需求显著提升,糯米富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、钙、铁、锌等关键营养素。糯米中的碳水化合物可快速转化为葡萄糖,为孕妇及胎儿持续供能,维持每日生理活动与胎儿组织器官发育所需能量;所含的钙元素每100g约含26mg,可助力孕妇满足每日1000mg的钙需求,预防小腿抽筋、骨质疏松等缺钙问题,降低胎儿先天性佝偻病风险;蛋白质、B族维生素、铁、锌等营养参与胎儿细胞分裂、神经系统发育及免疫系统完善过程。
糯米具有独特健脾功效,其性味甘温入脾、胃经,所含淀粉酶等成分可促进消化液分泌,改善脾胃运化功能。对平素脾胃虚弱或孕期肠胃功能减弱的孕妇,既能缓解腹胀、消化不良,还可提高营养吸收效率。糯米制成的糯米饭搭配排骨、八宝等食材,既能增强食欲又能通过"以形养形"原理改善孕期食欲不佳、食量减少问题。
对于有腹泻困扰或体质虚寒的孕妇,糯米可发挥收涩止泻、温补脾胃作用。传统医学认为其性温可改善肠胃虚寒,缓解孕期常出现的自汗、盗汗、乏力症状。但需注意糯米粘性大不易消化,建议一次食用不超过100g,可采用分餐制或搭配膳食纤维丰富的蔬菜同食。
孕期饮食强调多样性,糯米可作为均衡膳食的部分选择,但不建议取代其他主食。体质偏热或患妊娠糖尿病的孕妇应谨慎食用,过敏者需禁止。若有特殊体质或健康状况,建议咨询产科医生或营养师制定个性化饮食方案,确保母婴获得全面均衡的营养。