怀孕第5周适量食用桃仁能为孕妇和胎儿提供多重益处，尤其富含不饱和脂肪酸与维生素E，有助于胎儿神经发育和皮肤健康，还能缓解孕早期疲劳并增强免疫力，但需控制每日1-3颗以避免苦杏仁苷的潜在风险。
桃仁富含不饱和脂肪酸和维生素E，可促进胎儿大脑与神经系统发育，帮助神经细胞形成稳定结构，同时维生素E的抗氧化特性还能保护胎儿皮肤细胞免受自由基损伤，维持皮肤健康状态；桃仁中的锌元素参与胎儿细胞分裂与组织修复过程，是胎儿器官发育的重要营养素；其含有的B族维生素可调节孕妇新陈代谢，缓解孕吐反应及孕早期疲劳，提高孕妇整体活力；适量食用桃仁能增加孕妇食欲，补充孕期所需优质蛋白与膳食纤维，促进肠道蠕动，从而为胎儿发育提供稳定的营养支持；桃仁中的铁和镁元素可协同调节孕妇血红细胞生成，增强孕妇免疫力，间接保障胎儿在子宫内的稳定环境，减少外界刺激干扰。
需特别注意的是，桃仁含微量苦杏仁苷，过量食用可能导致氢氰酸积累风险，因此每日摄入量需严格控制在1-3颗以内，建议搭配牛奶搅碎食用以提高安全性，同时应选择无霉变、正规渠道的桃仁产品，避免与其他高油脂食物同食以降低消化负担。孕妇需平衡膳食摄入，优先保证优质蛋白、复合维生素及矿物质的多样化摄取，维持整体营养均衡。
