怀孕50天适量食用莲子可为孕妇补充‌叶酸、矿物质及膳食纤维‌，有助于胎儿神经系统发育、预防贫血并缓解孕早期不适。莲子性平味甘，温和滋养的特性适合孕早期体质敏感的孕妇。

· ‌叶酸强化胎儿发育‌：莲子含有天然叶酸，孕50天是胎儿神经管形成的关键期，摄入叶酸可降低发育异常风险。每100克莲子约含28微克叶酸，搭配绿叶蔬菜可提升吸收率。
· ‌铁与钾协同防贫血‌：莲子富含铁元素（5毫克/100克）和钾元素，促进血红蛋白合成，改善孕早期因血容量增加导致的疲惫感，钾元素还能调节体内电解质平衡。
· ‌膳食纤维缓解便秘‌：莲子中3克/100克的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防孕激素升高引发的便秘，煮熟后胶质成分对胃黏膜有保护作用。
· ‌维生素B族缓解孕吐‌：莲子含维生素B1、B2，能调节消化功能，减轻孕早期恶心、食欲不振症状，蒸煮成莲子粥更易消化吸收。
· ‌天然安神助眠‌：莲子芯含生物碱类物质，去芯后食用可通过调节褪黑素分泌改善孕期焦虑和失眠，但每日建议不超过15克干莲子，避免过量引发胀气。

孕妇食用莲子需‌去芯并彻底煮熟‌，可搭配银耳、红枣煮汤或与杂粮混合蒸饭。体质偏寒或血糖异常的孕妇应控制摄入量，出现过敏反应立即停用。合理搭配饮食结构，莲子能成为孕早期营养补充的安全选择。