怀孕38周适量食用河蚌可补充优质蛋白、钙、铁等关键营养素,有助于胎儿骨骼发育和孕妇体力恢复,但需确保彻底煮熟且无过敏史。
- 营养优势突出:河蚌富含蛋白质(每100克含10.9克)、钙(248毫克)和铁(26.6毫克),能促进胎儿骨骼、牙齿发育,预防孕妇贫血,同时磷元素支持胎儿器官能量代谢。
- 缓解孕期不适:其清热解毒特性可改善孕晚期燥热,维生素B族和锌元素有助于稳定情绪,核黄素则辅助缓解疲劳。
- 低脂高蛋白特性:脂肪含量仅7%,适合控制体重增长的孕妇,不饱和脂肪酸(占比72%以上)对胎儿脑神经发育有益。
注意事项:必须高温煮熟杀灭寄生虫,单次食用量不超过1/4只;避免与啤酒同食,脾胃虚寒或过敏体质者慎用。孕38周临近分娩,建议优先通过均衡饮食补充营养,河蚌可作为偶尔的膳食补充。