这种想法确实不对。低脂肪食品并不意味着就一定不会让人长胖。
脂肪只是影响体重的一个因素,就像汽车的一个零部件。即使食品中的脂肪含量低,但如果其中的糖分、碳水化合物含量高,同样会在体内转化为能量,当能量摄入超过消耗时,就会以脂肪的形式储存起来,导致体重增加。比如说,吃了很多低脂肪但高糖的饼干,糖分在体内积累多了,就像给汽车加了过多的油,也会让体重上升。
QA: 问题 1:那低脂肪高纤维的食物能随便吃吗? 答:也不能随便吃。虽然这类食物相对健康,但过量食用仍可能导致热量摄入过多。 问题 2:是不是只要不吃脂肪就能减肥? 答:不是的,身体需要一定的脂肪来维持正常生理功能,完全不摄入脂肪反而有害,且只控制脂肪摄入不考虑其他营养素也难以达到减肥效果。 问题 3:低脂肪食品对健康有哪些好处? 答:低脂肪食品能降低心血管疾病的风险,减少血液中胆固醇的含量,但要结合整体饮食结构来看。