怀孕17周适量食用马兰头可为孕妇补充叶酸、铁、膳食纤维及维生素C,有助于胎儿发育和缓解孕期不适。这种野菜营养丰富且热量低,适合孕中期均衡饮食需求。
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补充叶酸预防胎儿缺陷
马兰头富含天然叶酸,孕17周是胎儿神经管发育关键期,每日摄入充足叶酸可降低神经管畸形风险,同时促进胎盘健康生长。 -
改善贫血风险
马兰头含铁量较高,配合其维生素C成分,能提升铁元素吸收率,预防妊娠期缺铁性贫血,维持孕妇血氧供应稳定。 -
缓解便秘问题
孕中期子宫增大易压迫肠道,马兰头中膳食纤维可促进肠道蠕动,软化粪便,减少痔疮和排便困难的发生概率。 -
增强抗氧化能力
马兰头含维生素A、类黄酮等抗氧化物质,帮助孕妇抵御自由基伤害,支持胎儿皮肤、视力发育,同时提升母体免疫力。
需注意马兰头应彻底清洗、焯水后食用,避免农药残留或微生物污染;体质敏感或肠胃虚寒的孕妇建议控制摄入量,出现不适及时就医。