怀孕15周适量食用榛子对孕妇和胎儿健康有显著益处，关键亮点包括：增强体质、促进胎儿大脑发育、改善皮肤状态、预防便秘及调节胆固醇水平。榛子富含优质脂肪、维生素与矿物质，是孕期理想的营养补充品。

1. 提供关键营养素支持胎儿发育
   榛子含有丰富的不饱和脂肪酸（如Omega-3）、蛋白质和叶酸，能促进胎儿神经系统发育，降低神经管缺陷风险。维生素B族和烟酸有助于孕妇神经健康，间接支持胎儿大脑结构的形成。

2. 改善孕妇体质与代谢功能
   榛子中的膳食纤维可增强肠道蠕动，缓解孕中期常见的便秘问题。其高含量的单不饱和脂肪酸能调节胆固醇水平，降低妊娠期高血压和心血管疾病风险，同时帮助孕妇维持血糖稳定。

3. 抗氧化与皮肤健康维护
   每100克榛子含约15毫克维生素E，是天然的抗氧化剂，可减少自由基对细胞的损伤，延缓孕期皮肤老化。维生素A和锌元素协同作用，增强皮肤弹性，预防妊娠纹生成。

4. 矿物质补充促进骨骼发育
   钙、镁、磷等矿物质在榛子中比例均衡，有助于胎儿骨骼和牙齿的钙化过程，同时预防孕妇因钙流失引发的抽筋问题。铁元素的补充还能降低贫血发生率。

食用提示：每日建议摄入量不超过20颗，避免过量导致热量超标。对坚果过敏者需谨慎，初次尝试可从小剂量开始观察反应。建议选择原味烘烤榛子，避免盐焗或糖渍加工品，搭配酸奶或水果食用更易消化吸收。