怀孕7周时，食用乌梢蛇并不是一个推荐的选择，因为乌梢蛇作为一种中药材，其性质和功效可能对孕妇及胎儿产生不利影响。尽管乌梢蛇在传统中医中被认为具有祛风通络、止痉、攻毒等多种药效，但这些特性同样意味着它可能引起子宫收缩或其他不良反应，尤其是在孕早期这一关键时期。

乌梢蛇的活血化瘀作用可能会导致子宫内环境的变化，这对胚胎着床和发育是不利的。孕妇服用乌梢蛇可能导致流产风险增加或对胎儿造成潜在的危害。在没有专业医生指导的情况下，不建议孕妇自行服用任何含有乌梢蛇成分的制剂或食品。

考虑到乌梢蛇可能含有的毒素或者未知副作用，即使是经过处理后的乌梢蛇肉，也可能存在安全隐患。特别是在孕期，身体对外来物质更加敏感，摄入不当的食物不仅会影响母亲健康，还可能干扰胎儿正常的生长发育过程。为了确保母婴安全，避免食用未经充分验证安全性来源的乌梢蛇是非常必要的。

从营养学角度来看，虽然乌梢蛇富含多种氨基酸和其他营养成分，但对于孕妇而言，均衡饮食才是获取所需营养的最佳途径。通过日常膳食摄取足够的蛋白质、维生素以及矿物质等，完全可以满足孕期特殊需求，而无需依赖像乌梢蛇这样的特殊食材。

在怀孕期间尤其是孕早期，应尽量避免使用包括乌梢蛇在内的任何未经证实对孕妇安全的草药或补品。正确的做法是在医生指导下合理安排饮食结构，并定期进行产前检查以监测母婴健康状况。如果确实存在某些症状需要调理，务必寻求专业医师的帮助，选择合适的治疗方法。这样做不仅能保障自身健康，也为宝宝创造了一个更安全的成长环境。