怀孕6周适量食用煮熟的四季豆,不仅能补充叶酸、预防胎儿神经管畸形,还能促进消化、缓解便秘,同时为母婴提供丰富的矿物质和维生素。
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补充叶酸,助力胎儿发育
四季豆富含叶酸(每100克含27.7微克),孕早期补充叶酸可显著降低胎儿神经管缺陷风险,并促进脑部健康发育。其中的磷、铜等矿物质还能强化胎儿骨骼和牙床形成。 -
膳食纤维改善孕期便秘
孕期激素变化和运动减少易引发便秘。四季豆中的植物纤维素能刺激肠道蠕动,加速排毒,缓解腹胀和消化不良,提升孕妇食欲。 -
营养均衡增强免疫力
四季豆含优质蛋白质、维生素A/C/E及铁、钾等元素,既能预防孕期贫血和水肿,又能提高母体抵抗力,减少感染风险。
注意:务必彻底煮熟四季豆以破坏毒素,避免生食或半生食用。建议搭配多样食材,确保孕期营养全面均衡。