怀孕八个月适量食用白果可补充营养、增强免疫力并促进胎儿发育，但需严格控制摄入量以避免潜在风险。
白果富含蛋白质、维生素E、镁、钙及B族维生素等营养成分，孕妇适量食用可为身体提供必要能量，支持胎儿骨骼、神经及消化系统发育；其抗氧化物质如维生素E和多酚类化合物有助于中和自由基，减少氧化损伤，降低胎儿DNA受损风险；B族维生素（如维生素B1、B6）对胎儿神经系统发育尤为重要，能增强胎儿神经传导能力。
增强免疫力是孕期另一关键益处。白果中的锌、硒及维生素C可强化孕妇免疫系统，帮助抵御感染，间接保护胎儿免受外界病原体威胁。其膳食纤维成分可改善孕期便秘问题，维持肠道健康，促进营养物质吸收。
但需注意，白果含微量毒素（银杏酸、银杏酚）及草酸，过量摄入可能导致中毒症状，影响钙吸收并增加胃肠道负担。建议每日食用量控制在5-6颗以内，并彻底去除胚芽与外皮。体质敏感者或曾有食物过敏史的孕妇应避免食用，并密切观察身体反应。
总结而言，怀孕八个月偶尔少量食用白果可带来多维度健康益处，但务必谨慎控制用量，以安全为前提摄入营养。若有疑虑，应咨询医生调整饮食方案。
