‌孕18周3天可以适量食用桂花‌，但需注意‌避免过量‌和‌选择安全卫生的食用方式‌。桂花性温，含有挥发油、黄酮类等成分，合理食用有助于缓解孕期不适，但需结合体质和食用方法谨慎选择。

1. ‌桂花的营养价值与孕期益处‌

• ‌促进消化‌：桂花中的挥发油可温和刺激胃肠蠕动，缓解孕中期常见的胀气或食欲不振。
• ‌舒缓情绪‌：其芳香物质可能帮助放松心情，减轻孕期焦虑。
• ‌抗氧化作用‌：黄酮类成分有助于对抗自由基，但需通过饮食（如桂花茶、甜品）少量摄入。

2. ‌食用注意事项‌

• ‌控制量‌：每日建议不超过1-2克干桂花（或一杯淡桂花茶），避免引发上火或胃肠不适。
• ‌避免生食‌：新鲜桂花可能含杂质或细菌，建议煮沸后使用（如泡茶、煮粥）。
• ‌体质禁忌‌：湿热体质或血糖偏高的孕妇应慎用，桂花糖分较高的制品（如蜜饯）需限制。

3. ‌推荐食用方式‌

• ‌桂花红枣茶‌：少量干桂花与红枣同泡，补血安神。
• ‌桂花藕粉羹‌：温热食用，润燥易消化。
• ‌避免桂花酒或含酒精制品‌，孕期酒精摄入存在风险。

‌总结‌：孕期少量食用桂花安全且可能有益，但需以卫生处理过的制品为主，并观察自身反应。如有过敏或不适，应立即停止并咨询医生。