怀孕四个多月吃鳗鲡的好处包括‌补充优质蛋白、促进胎儿大脑发育、增强孕妇免疫力‌等。鳗鲡富含DHA、EPA、维生素A和矿物质，对母婴健康有多重益处，但需注意适量食用避免过量摄入胆固醇。

1. ‌提供优质蛋白‌
   鳗鲡是优质动物蛋白来源，每100克含约18克蛋白质，能帮助孕妇维持体力、支持胎儿组织生长。蛋白质中的氨基酸组合利于吸收，尤其适合孕中期增加的营养需求。

2. ‌助力胎儿脑部发育‌
   鳗鲡的DHA含量是淡水鱼的3倍以上，配合EPA可促进胎儿神经管和视网膜发育。孕4月正值胎儿脑细胞增殖高峰期，每周食用1-2次（每次100克）能有效补充必需脂肪酸。

3. ‌预防孕期贫血‌
   含铁量达1.8mg/100克，搭配其维生素B12（是牛肉的2倍），可提升造血功能。建议搭配维生素C类食物（如彩椒）食用，铁吸收率可提高50%。

4. ‌增强免疫系统‌
   丰富的维生素A（1200IU/100克）能维持黏膜屏障健康，降低呼吸道感染风险。锌元素含量媲美牡蛎，有助于缩短感冒病程，但需注意烹饪至全熟避免寄生虫风险。

5. ‌缓解孕期疲劳‌
   维生素B1含量（0.3mg/100克）比猪肉高20%，能加速乳酸代谢。搭配鳗鲡中的牛磺酸，可改善孕中期常见的肌肉酸痛和乏力症状。

需注意选择新鲜鳗鲡清蒸或炖煮，避免烤制产生苯并芘。合并妊娠高血压或高血脂的孕妇应控制食用量，每周不超过200克。出现海鲜过敏史者需谨慎尝试。