怀孕期间适量吃葵花子对孕妇和胎儿有多重好处,关键亮点包括补充营养、促进胎儿大脑发育、改善孕期便秘和稳定情绪。以下是具体益处:
- 营养补充:葵花子富含蛋白质、不饱和脂肪酸(如亚油酸)、维生素E及矿物质(如镁、锌),能帮助孕妇均衡营养,增强体质。
- 胎儿发育支持:其中的亚油酸和氨基酸对胎儿神经和大脑发育至关重要,维生素E还有助于降低早产风险。
- 缓解孕期不适:膳食纤维可改善便秘,维生素B族和镁能舒缓焦虑情绪,减少孕期压力。
需注意控制每日一小把(约30克),避免过量摄入油脂导致体重过快增长。合理食用葵花子,既能满足口腹之欲,又能为母婴健康加分。