孕初期适量食用河蚬可补充优质蛋白、微量元素及维生素,有助于胎儿发育和孕妇免疫力提升,但需确保新鲜、熟透且不过量。
- 营养补给:河蚬富含蛋白质、氨基酸(如谷氨酸、甘氨酸)及钙、铁、硒等微量元素,能促进胎儿骨骼、神经系统发育,同时改善孕妇贫血问题。
- 增强免疫:其维生素A和钴元素有助于维持造血功能、保护肝功能,并提高孕妇抗病能力。
- 缓解水肿:河蚬的利尿作用可减轻孕早期下肢水肿,促进体内水分代谢。
- 低脂易消化:相比其他肉类,河蚬脂肪含量低且易吸收,适合孕期肠胃敏感者。
注意:务必选择新鲜河蚬并彻底煮熟,避免寄生虫风险;过敏体质或脾胃虚寒的孕妇慎食,单次食用量控制在100克内为宜。结合均衡饮食,定期产检更安心。