哺乳期妈妈吃蓬蒿菜有促进泌乳、补充营养、改善消化等好处。这种绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,能帮助产后恢复并提升母乳质量。
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促进乳汁分泌
蓬蒿菜含有丰富的维生素K和叶酸,这两种营养素对母乳合成有积极作用。其独特的芳香成分还能刺激食欲,间接增加泌乳量。 -
营养密度高
每100克蓬蒿菜提供3倍于牛奶的钙含量,同时富含铁、维生素A和维生素C,能预防产后贫血,增强母婴免疫力。特有的胆碱成分对婴儿脑神经发育有益。 -
调节肠道功能
膳食纤维含量达3.2克/100克,可缓解产后便秘问题。含有的挥发油能促进胆汁分泌,帮助消化油腻食物,适合月子期肠胃调理。 -
低敏安全
相比常见催乳食材如猪蹄汤,蓬蒿菜不含动物脂肪,热量仅21千卡/100克,既避免堵奶风险,又适合控制体重的妈妈。
哺乳期建议每天食用150-200克新鲜蓬蒿菜,焯水后凉拌或煮汤保留营养。注意首次食用需观察宝宝是否出现胀气等不适反应,过敏体质者慎食。