孕11周适量食用塌棵菜(乌塌菜)有助于缓解便秘、补充营养、调节情绪,是孕期健康膳食的选择之一。
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缓解便秘
塌棵菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善孕激素导致的胃肠功能减弱。其天然滑肠作用可润滑肠道,预防或减轻孕期便秘问题。 -
营养补充
含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养素,支持孕妇免疫力提升和胎儿发育。植物蛋白与矿物质有助于维持母体代谢平衡。 -
情绪调节
塌棵菜有疏肝功效,可缓解孕期情绪波动,减少肝郁气滞带来的烦躁感,间接促进胎儿稳定生长。
注意:建议清炒或做汤,避免过量食用以防腹泻,均衡搭配其他蔬菜更佳。