孕11周适量食用河蚬能补充优质蛋白、铁和锌,促进胎儿神经发育,但需注意彻底煮熟避免寄生虫风险。
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优质蛋白来源
河蚬富含易吸收的动物蛋白,有助于孕妇肌肉修复和胎儿组织生长,满足孕期增加的营养需求。 -
预防贫血
河蚬含铁量较高,可辅助预防妊娠期缺铁性贫血,改善孕妈疲劳、头晕等症状。 -
支持胎儿脑发育
其锌元素对胎儿大脑及免疫系统发育至关重要,11周正值神经管分化阶段,适量补充有益。 -
低脂肪高营养
相比红肉,河蚬脂肪含量低且含Omega-3,能减少孕妇血脂负担,同时提供DHA前体物质。
注意:需高温烹煮5分钟以上杀菌,过敏体质或肠胃敏感者慎食,每周建议不超过200克。