孕14周2天可以适量食用花生，但需注意选择熟花生、控制摄入量、警惕过敏反应。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素，对母婴健康有益，但需结合个体情况科学调整饮食。

关键营养与作用

1. 优质蛋白质：花生中的植物蛋白可支持胎儿组织发育，促进孕妇免疫力提升。
2. 不饱和脂肪酸：如亚油酸等有助于胎儿脑神经发育，降低孕妇心血管疾病风险。
3. 膳食纤维与维生素：改善孕期便秘，维生素E和B族可辅助皮肤健康及能量代谢。

注意事项

1. 过敏风险：花生属于高致敏食物，若孕妇有过敏史或家族过敏史，应完全避免食用。
2. 消化负担：生花生或过量食用易引发腹胀、腹泻，建议每日摄入不超过20克，优先选择水煮或烘烤的熟花生。
3. 血糖控制：花生脂肪含量较高，妊娠期糖尿病或血糖偏高的孕妇需严格限制摄入量。

正确食用方法

• 熟制处理：通过加热破坏生花生中的抗营养因子，降低消化刺激。
• 搭配建议：与杂粮粥、蔬菜沙拉等搭配，避免单一高脂饮食。
• 分次食用：少量多次进食，减轻胃肠负担。

特殊情况的应对

• 过敏体质孕妇：可用杏仁、核桃等低敏坚果替代。
• 消化功能较弱者：选择花生制品如花生酱（无添加糖），更易吸收。
• 血糖异常者：在医生指导下制定个性化饮食方案。

花生作为孕期营养补充的优质选择，需根据个体健康状况和医生建议调整摄入方式。保持饮食多样性，结合适度运动与定期产检，才能为母婴健康提供全面保障。