孕13周6天孕妇可以适量食用芫荽（香菜），但需注意个体差异与食用方式。关键亮点包括：芫荽富含叶酸与维生素C，对胎儿发育有益；特殊体质需控制摄入量，避免过敏或肠胃刺激；烹饪方式影响安全性，建议熟食为主。

具体分析

1. 安全性与食用量
   芫荽作为常见调味蔬菜，正常食用量（每日10-20克）对孕妇和胎儿无明确危害。其挥发油成分可能刺激部分孕妇的消化道，若出现反酸、胃胀等不适，可减少食用频率或暂停摄入。过敏体质孕妇需谨慎，首次食用建议少量尝试，观察是否出现皮疹或呼吸道反应。

2. 营养价值与孕期益处
   芫荽含叶酸（每100克约含148微克），有助于胎儿神经管发育；**维生素C（约48毫克/100克）**可增强免疫力，促进铁吸收。其膳食纤维可缓解孕期便秘。建议搭配瘦肉、豆腐等蛋白质食物，提升营养吸收效率。

3. 食用注意事项

• 避免生食过量：生芫荽可能携带细菌或寄生虫卵，建议焯水或烹饪后食用。
• 忌与寒凉食物同食：如西瓜、苦瓜等，可能加重脾胃虚寒孕妇的不适。
• 药用禁忌：中医认为芫荽性温发散，有习惯性流产史或体质偏热的孕妇应避免大量食用。

总结与提示

孕期饮食需以均衡、安全为原则，芫荽可作为膳食补充但不宜过量。若孕妇存在妊娠糖尿病、高血压等并发症，或对气味敏感，建议咨询医生后调整饮食方案。日常注意观察身体反应，发现异常及时就医。