产褥期适量食用芫荽(香菜)有助于催乳、促进消化、预防感冒、利尿消肿及抗氧化,对产妇恢复和健康有多重益处。
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促进乳汁分泌
芫荽中的特定成分能刺激乳腺,帮助增加母乳产量,尤其适合哺乳期乳汁不足的产妇,可作为天然催乳食材搭配汤品食用。 -
改善消化与食欲
其挥发油成分能刺激胃液分泌,缓解产褥期常见的胃肠虚弱和食欲不振,同时减轻胀气或便秘问题。 -
增强免疫力与发汗排毒
芫荽的发汗作用有助于预防风寒感冒,加速产后代谢废物排出;富含的维生素C和抗氧化物质还能提升抵抗力,减少感染风险。 -
利尿消肿与血压调节
通过促进水分代谢,帮助消除产后水肿,对妊娠高血压遗留的血压问题也有辅助调节作用。
注意: 芫荽性温,过量可能引起口干或胃肠不适,建议每日少量(如10-15克)加入膳食,避免生吃。体质偏热或口腔异味者需谨慎。