孕11周4天的孕妇可以适量食用甜杏仁，但应避免食用苦杏仁，因为甜杏仁富含营养物质，有助于胎儿发育，而苦杏仁含有氢氰酸，可能对胎儿有害。
了解杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。甜杏仁是孕期安全的食物选择之一，它含有丰富的维生素E、镁、磷和锌等营养成分，这些对于孕妇及胎儿健康至关重要。杏仁中的不饱和脂肪酸能够帮助降低胆固醇水平，促进血液循环，这对孕妇来说尤其重要。过量摄入任何坚果类食品都可能导致消化不适，因此建议孕妇每日食用杏仁的数量控制在10-15颗之间。
关于如何正确食用杏仁，孕妇应该注意以下几点：一是确保杏仁新鲜无霉变；二是生杏仁含有氢氰酸，建议煮或炒后再食用以去除潜在毒素；三是如果对杏仁过敏，则需避免食用以防引发不良反应；四是可将杏仁搭配牛奶或酸奶一起食用，既美味又能增加营养价值。
还需关注饮食多样化原则。尽管杏仁营养丰富，但孕妇仍需通过均衡膳食来满足孕期所需的各种营养素。这意味着除了杏仁外，还应包括其他类型的坚果、种子、全谷物、新鲜水果和蔬菜在内的多种食物。这样做不仅有助于维持健康的体重增长，还能预防孕期可能出现的一些并发症。
在享受杏仁带来的益处时，孕妇也应注意观察身体反应。如果出现任何异常症状如胃痛、腹泻或其他不适，应立即停止食用并咨询医生的意见。孕11周4天的准妈妈们可以在遵循上述指导的前提下放心享用甜杏仁，但务必谨慎对待苦杏仁，以免对自身及胎儿造成不必要的风险。保持与医疗保健提供者的沟通，确保整个孕期都能得到专业的营养指导和支持。
