13-14岁青少年吃玉米有以下好处：玉米富含膳食纤维、B族维生素、钙、镁等营养成分，可促进骨骼和神经系统发育，改善便秘，并有助于控制体重和增强免疫力。

1. 促进骨骼发育

玉米中钙含量丰富，每100克玉米可提供近300毫克的钙，与乳制品相近。钙是青少年骨骼发育的重要元素，常吃玉米有助于预防骨质疏松和促进身高增长。

2. 改善便秘

玉米富含膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，有效缓解便秘问题。这对于正在成长发育的青少年尤为重要。

3. 提升免疫力

玉米中的B族维生素和微量元素（如镁）是维持免疫系统正常功能的关键营养素。增强免疫力有助于青少年抵抗疾病，保持身体健康。

4. 有益视力健康

玉米含有叶黄素和玉米黄质，这些抗氧化成分对保护视力有重要作用。青少年正处于用眼高峰期，适量食用玉米有助于预防视力下降。

5. 控制体重

玉米属于低热量食物，富含膳食纤维，可增加饱腹感，有助于控制体重。这对于预防青少年肥胖和维持健康体重十分有益。

总结

13-14岁青少年适量食用玉米，不仅能为身体提供丰富的营养，还能促进骨骼、神经系统和免疫系统的发育，同时改善便秘和视力健康。但要注意均衡饮食，结合其他食物以满足全面的营养需求。