12岁青少年吃香蕉有助于补充能量、促进消化、增强免疫力、改善情绪和促进大脑发育。以下是具体的好处和科学依据：

1. 快速补充能量

香蕉富含碳水化合物，尤其是天然果糖，能够迅速为身体提供能量。对于12岁的青少年来说，他们正处于快速成长期，需要足够的能量支持日常学习和活动。

2. 促进消化，缓解便秘

香蕉中的膳食纤维（如果胶）能够促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘问题。这对青少年尤其重要，因为他们的饮食结构可能较为单一，容易导致消化不良。

3. 增强免疫力

香蕉含有多种维生素和矿物质，如维生素C和钾，能够增强青少年的免疫力，帮助他们抵抗疾病。香蕉中的抗氧化成分还能减少自由基对身体的损害。

4. 改善情绪，缓解压力

香蕉中的色氨酸可以转化为血清素，这是一种“快乐激素”，有助于缓解紧张和压力。青少年正处于情绪波动较大的阶段，适量食用香蕉有助于调节情绪，保持心情愉悦。

5. 促进大脑发育

香蕉富含维生素B6，这种维生素对大脑发育至关重要，能够参与神经递质的合成，提高记忆力和学习能力。青少年正处于学业压力较大的时期，香蕉的这些成分有助于提升他们的学习效率。

总结

香蕉是一种营养丰富、易于消化且对青少年成长非常有益的水果。建议家长可以鼓励孩子每天食用1-2根香蕉，既能补充能量，又能促进健康全面发展。