10-11岁青少年适量食用白果(银杏果)可带来多重健康益处,尤其有助于增强免疫力、促进大脑发育及改善呼吸道健康。
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益智健脑
白果富含核黄素、磷脂及微量元素(如锌、镁),能促进神经细胞发育,增强记忆力和学习能力,对学业压力较大的青少年尤为有益。 -
增强免疫力
含有的维生素C、黄酮类物质具有抗氧化作用,可帮助抵抗细菌和病毒感染,减少感冒等常见疾病的发生。 -
改善呼吸道问题
传统医学认为白果能敛肺定喘,缓解咳嗽或哮喘症状,适合换季时易出现呼吸道敏感的儿童。 -
调节代谢与生长
白果中的蛋白质、矿物质(如钙、磷)支持骨骼和肌肉发育,而膳食纤维有助于维持消化健康。
注意:白果需彻底煮熟且每日食用不超过5-10颗,避免生食或过量引发中毒风险。家长应结合孩子体质合理搭配膳食。