怀孕第39周可以吃小米，小米富含多种营养成分，有助于补充孕妇所需的营养，促进胎儿健康发育，并且容易消化吸收。此时，孕妇的饮食需要特别注意，以确保母体和胎儿都能获得充足的营养。

1. 营养补充：在孕期特别是接近分娩时，孕妇对营养的需求达到高峰。小米中含有的蛋白质、维生素B群、铁、锌等微量元素，能够帮助增强孕妇的身体抵抗力，同时支持胎儿的成长。

2. 促进消化：由于孕期激素水平的变化，许多孕妇可能会遇到便秘的问题。小米含有丰富的膳食纤维，可以帮助改善肠道蠕动，预防便秘，保持消化系统的健康状态。

3. 调节血糖：对于有妊娠糖尿病风险或者已经被诊断为妊娠期糖尿病的孕妇来说，小米是一个很好的选择。它具有较低的升糖指数，有助于控制血糖水平，减少孕期并发症的风险。

4. 改善睡眠质量：小米中的色氨酸是一种天然的助眠物质，能够帮助缓解孕妇因荷尔蒙变化导致的失眠问题，提高睡眠质量，这对于即将分娩的准妈妈尤为重要。

5. 心理调节作用：孕期情绪波动较大，小米中的某些成分如维生素B6被认为有助于减轻焦虑和抑郁症状，使孕妇心情更加舒畅，有利于顺利迎接宝宝的到来。

在怀孕第39周食用小米是非常合适的。不过，尽管小米有很多好处，但孕妇仍需注意适量食用，并结合其他多样化的食物来保证全面均衡的营养摄入。如果孕妇有任何特殊的健康状况或对特定食物过敏，应在医生指导下调整饮食计划。建议选择优质的小米并采取正确的烹饪方式，比如煮成粥或是与其他谷物搭配食用，这样不仅能更好地保留其营养价值，还能让口感更佳。