怀孕第26周可以适量吃莴苣笋,其富含维生素、膳食纤维和微量元素,有助于胎儿发育和缓解孕期便秘,但需注意过敏体质或过量食用可能引发腹泻。
- 营养优势:莴苣笋含维生素A、C及钾等营养素,能促进胎儿骨骼和视力发育,膳食纤维可改善肠道健康,预防孕期便秘。
- 食用建议:每日摄入量控制在100-150克,优先选择新鲜嫩茎,凉拌或清炒保留营养,避免与寒凉食物同食加重肠胃负担。
- 注意事项:过敏体质孕妇首次尝试需少量测试;服用铁剂或叶酸时,间隔2小时再食用,以免影响吸收。
孕期饮食需多样化,莴苣笋可作为健康选择之一,但需结合自身情况调整。