8 - 9岁儿童吃木耳好处众多，比如能补充营养、促进肠道健康、提高免疫力，还有一定保护眼睛和促进大脑发育的作用。
8 - 9岁儿童适量食用木耳，首先能为身体提供丰富的营养。木耳富含蛋白质、维生素、钙、铁、钾等多种营养元素，其中的蛋白质是身体细胞的重要组成部分，维生素则参与身体的各种生理活动，钙、铁等矿物质对骨骼发育和造血功能十分关键，这些都能助力孩子健康成长。
木耳中的膳食纤维是其一大优势。它可以促进胃肠道的蠕动，使食物残渣更快地排出体外，从而起到润肠通便的作用，有助于预防和改善孩子可能出现的便秘问题，保持肠道健康。
从增强免疫力的角度来看，木耳含有的多糖以及多种氨基酸等营养物质，能够调节身体的免疫系统，让孩子的身体更有能力抵抗病毒和细菌的入侵，降低患病几率。
木耳中较高的维生素A含量，对保护8 - 9岁儿童的视网膜健康有帮助，能在一定程度上预防夜盲症等眼部问题。而且其中的磷脂和氨基酸等成分，对孩子大脑发育和认知能力提升具有积极意义。
不过，给8 - 9岁儿童食用木耳时，要确保煮熟煮烂，避免因未煮熟导致消化不良，同时还需注意，如果孩子是过敏体质，食用前最好先少量尝试，以防过敏反应。
